Для любителей омлетов
Был придуман праздник этот,
И для тех, кто поутру,
Ест не хлеб и не икру,
А яйцо вареное,
Жареное, томленое,
С гарниром или без:
К любому интерес...
Всемирный день яйца – это неофициальный праздник всех любителей кулинарных блюд, одним из основных ингредиентов которых является яйцо:
- омлеты;
- запеканки;
- глазуньи;
- сырники и т.д.
Во время Венской конференции в 1996 г. Международная яичная комиссия утвердила ежегодное празднование Всемирного дня яйца во вторую пятницу октября. В 2019 г. праздник приходится на 11 октября.
Интересные факты о яйцах:
- максимальное количество желтков, зафиксированных в одном яйце, равняется 5;
- курица может нести яйца без петуха, но цыплята из них не вылупляются. Такие яйца ещё называют «болтуны»;
- в психиатрии есть понятие «овофобия» – боязнь предметов овальной формы. Ей был, в частности, подвержен знаменитый режиссёр Альфред Хичкок;
- самое маленькое в мире птичье яйцо — яйцо колибри (его диаметр составляет 12 мм), а самое большое — у страуса (диаметр - 15-20 см);
- статуя самого огромного в мире пасхального яйца установлена в канадском городке Вегревилле. Его размер составляет 7,83х5,58 м и др.
Кушайте яйца, будьте здоровы!
